Банкетное меню ресторана "Светлый"
Изысканные блюда на любой вкус и бюджет!
Меню 7 000₽/чел.
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Ассорти сыров с виноградом и грушевым конфитюром
Ассорти солений
Ассорти овощей
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Нисуаз с маринованным в вине тунцом
Салат цезарь с курицей
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Ассорти сыров с виноградом и грушевым конфитюром
Ассорти солений
Ассорти овощей
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Нисуаз с маринованным в вине тунцом
Салат цезарь с курицей
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячие закуски в обнос
Телячий язык с гратеном в мускатном соусе
Кабачок с томатами и моцареллой
Кабачок с томатами и моцареллой
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе камбалы по-средиземноморски с запеченным картофелем
Лопатка ягненка с овощами и соусом деми гляс
Лопатка ягненка с овощами и соусом деми гляс
Десерт
Фруктовое ассорти (яблоко, киви, мандарин, виноград, груша, апельсин)
Барная продукция
Вода без газа / с газом Аква Руссо 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Меню 9 000₽/чел.
WELCOME-фуршет
Канапе тунец с авокадо и вялеными томатами
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячая закуска в обнос
Баклажан со спелыми томатами и моцареллой
Креветки и овощи темпура с тайским соусом
Креветки и овощи темпура с тайским соусом
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе сибаса с кускусом и соусом из спелых томатов и каперс
Телятина с мини-картофелем, грушей и соусом горгонзола
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Телятина с мини-картофелем, грушей и соусом горгонзола
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Десерт
Фруктовое ассорти
Барная продукция
Вода без газа / с газом Аква Руссо 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Меню 11 000₽/чел.
WELCOME-фуршет
Канапе тунец с авокадо и вялеными томатами
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Брускетты с лососем слабого посола
Брускетты с ростбифом и соусом ремулад
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Брускетты с лососем слабого посола
Брускетты с ростбифом и соусом ремулад
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с ростбифом из мраморной говядины с баклажаном и сыром скаморцо
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Салат капрезе
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат "Фрутти ди Маре"
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с ростбифом из мраморной говядины с баклажаном и сыром скаморцо
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Салат капрезе
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат "Фрутти ди Маре"
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячая закуска каждому
Жульен с камчатским крабом, вешенками и соусом из зеленого горошка
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе дорадо с мини-картофелем в прованском стиле
Медальоны из говядины с черным рисом и пюре из тыквы
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Медальоны из говядины с черным рисом и пюре из тыквы
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Десерты
Фруктовое ассорти
Барная продукция
Вода без газа / с газом сан Бенедетто 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Сок Рич, 0,2 в ассорт
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Сок Рич, 0,2 в ассорт
Меню 7 000₽/чел.
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Ассорти сыров с виноградом и грушевым конфитюром
Ассорти солений
Ассорти овощей
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Нисуаз с маринованным в вине тунцом
Салат цезарь с курицей
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Ассорти сыров с виноградом и грушевым конфитюром
Ассорти солений
Ассорти овощей
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Нисуаз с маринованным в вине тунцом
Салат цезарь с курицей
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячие закуски в обнос
Телячий язык с гратеном в мускатном соусе
Кабачок с томатами и моцареллой
Кабачок с томатами и моцареллой
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе камбалы по-средиземноморски с запеченным картофелем
Лопатка ягненка с овощами и соусом деми гляс
Лопатка ягненка с овощами и соусом деми гляс
Десерты
Фруктовое ассорти
Барная продукция
Вода без газа / с газом Аква Руссо 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Меню 9 000₽/чел.
WELCOME-фуршет
Канапе тунец с авокадо и вялеными томатами
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с фермерской говядиной под имбирной заправкой
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат капрезе
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячая закуска в обнос
Баклажан со спелыми томатами и моцареллой
Креветки и овощи темпура с тайским соусом
Креветки и овощи темпура с тайским соусом
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе сибаса с кускусом и соусом из спелых томатов и каперс
Телятина с мини-картофелем, грушей и соусом горгонзола
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Телятина с мини-картофелем, грушей и соусом горгонзола
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Десерты
Фруктовое ассорти
Барная продукция
Вода без газа / с газом Аква Руссо 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Меню 11000₽/чел.
WELCOME-фуршет
Канапе тунец с авокадо и вялеными томатами
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Брускетты с лососем слабого посола
Брускетты с ростбифом и соусом ремулад
Канапе лосось с сыром филадельфия и огурцом
Канапе пармская ветчина с козьим сыром
Канапе креветка с гуакамоле на тосте
Канапе индейка с сыром горгонзола и перцем
Брускетты с лососем слабого посола
Брускетты с ростбифом и соусом ремулад
Холодные закуски и салаты в столы
Ассорти мясных деликатесов
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с ростбифом из мраморной говядины с баклажаном и сыром скаморцо
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Салат капрезе
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат "Фрутти ди Маре"
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Сырное ассорти
Рыбное плато
Овощное ассорти
Салат с ростбифом из мраморной говядины с баклажаном и сыром скаморцо
Салат с перепелкой, белыми грибами и чечевицей
Салат капрезе
Паназиатский салат с теплым лососем и кунжутной заправкой
Салат "Фрутти ди Маре"
Салат в греческом стиле с артишоками, брынзой и креветками
Фокачча с розмарином и солью
Хлебная корзина
Горячая закуска каждому
Жульен с камчатским крабом, вешенками и соусом из зеленого горошка
Горячие блюда на выбор - опрос официантов
Филе дорадо с мини-картофелем в прованском стиле
Медальоны из говядины с черным рисом и пюре из тыквы
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Медальоны из говядины с черным рисом и пюре из тыквы
Лопатка ягненка с молодым шпинатом и соусом унаги
Десерты
Фруктовое ассорти
Барная продукция
Вода без газа / с газом сан Бенедетто 0,5
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Сок Рич, 0,2 в ассорт
Морс домашний, 1 л
Чай/кофе (средняя цена)
Рич-кола, 0,33
Сок Рич, 0,2 в ассорт